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Home Pane Farine e Legumi Farine di Grani Antichi

Farina di grano duro SENATORE CAPPELLI

€2,80

Farina di grani antichi moliti a pietra con germe di grano vivo.

Confezione da 1kg

Nei terreni incontaminati dell’alto Sannio, i semi di grani antichi recuperati e custoditi dall’azienda agricola Mirra vengono riprodotti e coltivati ogni anno, per poi essere trasformati in farina nel loro antico mulino a pietra . Le farine così ottenute conservano il germe di grano vivo, garanzia di proprietà organolettiche inimitabili che una farina industriale non è in grado di offrire, anche per questioni di conservabilità.

Le farine artigianali che ti proponiamo hanno infatti una conservabilità di circa 4 mesi.

Categorie: Farine di Grani Antichi, Pane Farine e Legumi
  • Info e Tabella Nutrizionale
  • Ingredienti e Descrizione
Info e Tabella Nutrizionale
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico -kcal / -kj
Grassi -g
di cui saturi: -g
Fibre -g
Carboidrati -g
di cui zuccheri: -g
Proteine -g
Sale -g
Ingredienti e Descrizione

Farina di grano duro SENATORE CAPPELLI: -----

Farine di grani antichi moliti a pietra con germe di grano vivo dell'azienda "MIRRA"

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